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烤箱自制蛋糕简单做法_烤箱做蛋糕简单方法

来源:上海育盟健康生活网 日期:2018-10-9 14:54:50 人气:0加入收藏 评论:0 

有许多心灵手巧的妈咪懂得在家用烤箱自制蛋糕简单做法,出于考虑到外面卖的蛋糕含有各种添加剂、防腐剂,不放心给宝宝和家人常吃呢,下面上海健康养生网给大家分享一款烤箱自制蛋糕简单做法,亲自动手做款好吃的蛋糕吧,毕竟自己做的蛋糕吃的放心,味道也不比买的差,做法也很简单呢,烤箱做蛋糕简单的方法是用全蛋的方法做蛋糕,很简单,只需要几个简易的步骤就可以了,那么小伙伴们做起来吧!

烤箱自制蛋糕简单做法工具/原料

面粉120克,鸡蛋3个,泡打粉4克,黄油110克,白糖80克

烤箱自制蛋糕简单做法步骤

1、选一个大点的铁盆,放入三个鸡蛋。

2、在鸡蛋中加入白糖。

3、用打蛋器将鸡蛋和白糖搅打泛白,这里建议一定要用打蛋器,如果用手工搅打,时间长也很难达到这样的效果。

4、面粉里放入泡打粉,均匀的混合。

5、将面粉慢慢加入到鸡蛋液里,平行翻动,将面粉和鸡蛋混合均匀。

6、将黄油放在碗中,将碗放在热水里,让黄油融化。

7、这里有个小技巧,可以用勺子将黄油按压成小块,这样可以加速黄油融化。

8、将黄油加入到面糊中,搅拌均匀。

9、将面糊倒入烤盘中,然后将盘在桌子上磕几下,让烤盘中的面糊更平整。

10、将烤箱预热五分钟,再将烤盘放入烤箱中,200度温度烤制15分钟。

11、15分钟后,将烤盘取出,就可以了。如果喜欢吃嫩点,不用上色,温度可以调整为180度。

12、用小刀将蛋糕切着吃,从侧面看,蛋糕非常松软。这样用烤箱做出来的蛋糕,是最简单的,大概25分钟就能做好。

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